FINUTE品牌创立于2016年;集团总部设立于韩国仁川,目前在中国、新加坡、中国香港、美国、印度尼西亚设立有分公司。FINUTE生产工厂于2022年在韩国注册成立WIN FOOD,工厂建立于韩国南元市。
一期工厂面积5100韩国平米。二期于2024年底建设2000韩国平米,工厂主要以油炸为主要生产销售方向,目前一期拥有3条自主研发高级生产线。二期拥有3条油炸生产线及1条非油炸生产线。工厂拥有自供氮气机,产品使用国际RSPO棕榈油,并在2024年得到HACCP、FSSC22000等认证、 并于2024年申请保护海洋海龟的认证。
FINUTE目前在印度尼西亚拥有100%控股的坯料生产企业;拥有独立的研发中心、国内及海外物流团队、采购生产优质原料(包括虾肉捕捞)。
公司团队拥有丰富的食品生产及研发经验,共同确保为消费者提供优质美味的产品,此外,我们也非常重视员工的培养与成长,提供良好的职业发展空间。
自动化设备
WIN FOOD工厂使用全自动化生产,在保证产品品质前提下也同时降低了生产成本。
车间内采用直线生产线排列,使油炸后的产品有充分的时间自然降温散热,达到更好的口感。并且设备可以清洗更彻底。
工厂拥有制造氮气的设备,大小包装产品均可达到充气效果。
产能、产线
工厂目前拥有3条全自动油炸机生产线,每条生产线每小时可以生产1000公斤以上产品。同时在后面传输、灌装、包装全部实现自动化生产,最大月产能可达到1000条货柜以上。
工厂计划在2024年下半年在一层基础之上新建二层,二层生产线会增加高附加值产品。同时也增加3条油炸机生产线,新建后最大月产能接近2000条货柜;工厂拥有独立的检验实验室,严格监控产品品质。
工厂目前使用RSPO国际棕榈油,并每天保证使用新油。
包装方面
WIN FOOD工厂可使用机械臂将产品直接装进PDQ打包。
拥有多台立式和给袋式包装机,最大及最小尺寸包装均可完成。
包装机全部使用伺服电机,精准控制每包含气量。
每包产品拥有自己的溯源码,从生产、运输、销售过程均可得到监控。
生产日期全部使用激光打码设备。